学生自炊シリーズ（１）～250円 栄養パラダイス一致団結カレー！！～

こんにちは！！

お金がない、晩御飯どうしよう。

でも自炊するのは面倒くさい。

しかし、いつもコンビニご飯でいいのだろうか。

そんな学生のあなたのために！！

作るの簡単、リーズナブル、美味しい、誰かにふるまえる、

究極の自炊料理をご紹介いたします！！

 

 

「大変だーー！！来週の授業で発表しないといけないのに内容決まっていない！！」

料理が得意な1回生ゆうた（写真左から2番目）の家でグループワークの会議を行う、同じく1回生ひかる（写真左）、りんこ（写真右から2番目）、かやの（写真右）、仲良し男女4人組！

 

「おもてなし」というテーマで何やら会議しているが、、、、、

ホワイトボードにはほとんど何も書かれていないじゃないか！！

 

 と、ここで会議に退屈したひかるが発言！

「おれとゆうたでカレー作ってやるよ」

突然の提案すぎてみんなびっくり（笑）

しかし料理上手なゆうたもここで断るわけにはいかない。

結局2人で作ることに！！

よし、女子メンバーをもてなすぞーーーーーーーー！！！！

 

【材料（4人分）】

・カレールー 1/2箱

・豚肉 200ｇ

・にんじん 1/2本

・たまねぎ 1玉

・じゃがいも 1個

・かぼちゃ 1/4個

・パプリカ赤・黄 1個ずつ

・ごはん 適量

・水500ｍｌ

 

【レシピ】

１．じゃがいも、にんじん、かぼちゃ、パプリカはひと口大に切る。

２．たまねぎは約２cm幅のくし型切り、豚肉も一口大くらいに切る。

３．鍋に軽く油をなじませ、豚肉を炒める。

４．たまねぎを炒め、全体に油が回ったら①を加えて炒める。

５．たまねぎがしんなりしてきたら、水を加えて煮る。

６．あくが出てきたら除きつつ、具材が柔らかくなるまで煮る。（弱～中火で、沸騰後10～15分）

７．カレールーを入れ、焦げないように混ぜつつ、弱火で約10分煮込んだら完成!!!

 

ゆうたは淡々と作業を進め、順調にカレーが仕上がっていく。

ひかる「おーなかなか料理上手いじゃねえか」

ゆうたに嫉妬するひかる。

菜箸を奪い取り、澄ました顔で炒める。

そしてついに、完成！！！

野菜がたくさん入っていて、色味もよく、とても美味しそう！！

これが1人当たりなんと250円！！

 

 

いただきます！！

あれ、ひかるのお皿だけ大きくない？？

 

とにかく美味しかったようで、女子2人もご満悦の様子。

 

そして、食べながらもグループワークの提案を続けるひかる。

カレーで何かがひらめいたのだろうか！？

にしてもおしゃべりすぎ！

せっかくカレーを作ったかっこよさが失われていっちゃうよ？

 

みなさんも自炊でコスパ良く、

チームやグループの絆を深めてみるのはいかが？？